かぼちゃ

夏野菜の定番であるかぼちゃは、比較的失敗が少なく、初心者でも上手に栽培できるのが特徴です。栽培は気候にもよりますが、概ね3月中旬～5月中旬に種まきを行って6月下旬～9月上旬に収穫します。栽培に失敗しないためには土壌作り、種まき、整枝、追肥、人工受粉、病害害対策の6つのコツを覚えることです。